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    宁夏十一选五基本走势:主题: 油茶新绿(文/戴明)

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    • 发表于:2018-8-4 9:37:07
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    油茶新绿

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    文/戴明


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          天朗气清,惠风和畅。

          永丰县沙溪镇——欧公故里,清晨的淡雾散去,静和的村庄,气定神闲,万物秩序渐次舒展。

          蓝天白云作上等的洒云宣,浓淡绿墨落下了隽秀温婉、流畅有力的行笔,便幻化出了这一路的青山。青山可阅,云展眼帘,似伸手可触,必凝神细观。山场周边、防火林带、已经改作旱土的高岸,甚至是高压线下及周边,已是油茶林零星成片。耐干守瘠,适生抗灾,缓坡宜林,与粮棉不争。


    1


          油茶在沙溪域内栽培的历史悠久。时至农业合作化中,油茶山和其他生产资料一样作价入股归社,由生产队统一经营。撤区并乡后,设立沙溪区,辖瑶岭以南的沙溪、潭头、罗坊、龙冈、上周、君埠、空坑、江头、下庄、汉下等10个乡。当年即在全区各乡掀起群众性的铲山、积肥运动,不仅铲了全部熟山,而且各乡都垦复了大部分荒山,使全县的油茶山面积不断扩大。1973年中共永丰县委、县革委提出“继续垦殖油茶荒山,积极改造老、残、稀林,大力营造高产稳产林”的方针,决定以沙溪为中心建立10万亩油茶林改造基地。并要求改变“胡子”的铲山方式,改用“深挖条垦,水平作带”,把“三跑山”(跑水、肥、土)建成“三保山”。

          云淡风轻下是油榨常年到新老交替,昼夜无停的场景,离尘净灵处是村民撼山震地的似火热情!你定会情不自禁哼唱起:“我们的家乡,在希望的田野上,炊烟在新建的住房上飘荡,小河在美丽的村庄旁流淌……我们世世代代在这田野上生活,为她富裕,为她兴旺?!?/p>



          翻看我县的老油茶生产经营史,可知油茶产业经历的三阶段。第一阶段从1956年到1981年,农业合作化生产,平均亩产茶油8斤左右,总产茶油约1600吨,1979年全国年产茶油1500吨以上的县共19个,我县名列17位,被誉为“华东油库”;第二阶段从1982年到1999年,实行家庭联产承包责任制,平均亩产降到6-7斤左右,总产降到约1200吨。第三阶段从2000年至今,2016年茶油平均单产每亩4斤左右,总产约800吨。沙溪镇的油茶产业概莫能置身于外。

          老辈人讲,种植油茶有拟人的说法,意为人和油茶同时伴生,人当龄,油茶也盛果,人进入老年,油茶也衰退(5-15年始果,15-55年盛果,55-70年衰果)。所以虽然五、六年能结果,但却要十七、八年才能有收益。由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。

          利益在眼楣前和胸襟略间徘徊。



          人生如旅,油茶亦是“行人”,却顾所来径,苍苍横翠微。油茶林不语,油茶人在思索。

          承接了祖上的老油茶林,“人种天养”、“广种薄收”,得些露水财福,这种粗放式牧收,只是短期的便利。期想“家有十亩油茶林,勤劳致富早脱贫”,还是要辛勤劳作改造低产林,创新品种新造高产林,要依靠科学种植、精细管理,经营“绿色银行”。

          铺石开道、跬步千里,与贫困和苦难的漫长对抗,在世代父老间积蓄的一种生存伟力,遇机爆发。干起来吧!



    2


          蕉元垅环周皆山,平眼望去,山上点点深绿成行,那便是油茶林。登上山坡,走近油茶林,仰看油茶树。20多年树龄的油茶树,焕发生机,片片绿叶中有一个一个的小精灵,果立枝头,并株私语,俏藏叶底,好生可爱。果实尚未成熟,比枣略大,椭圆球状,果皮青亮略泛黄红。此果不是瑶池蟠桃,也不是五庄观人参果,却胜似仙果,是油茶人手中的“金油果”哟。

          当地村民,每户都有油茶林。适时抚育,按季施肥。说到油茶,一位村民不禁打开话匣子说到:我几本地的油茶树榨个木油,油品好,更清亮更香醇。细仔的跌跤,哪几有擦破皮个地方,擦哔哩木油就没事哦。我几是在“霜降”后5天摘茶果,茶籽含油份高。抢前里摘,茶果冇熟,含水份重,茶籽出油少;摘得嘿晚里,茶果开裂,茶籽跌下来,相当难拣,浪费哩。晒好的油茶籽还要用竹篾盘箕摊放在通风干燥个地方一两个月后,再晒一两天,个样出油就高,油质也相当好。



          纯正的沙溪口音,语言中自然流露出的喜悦和对劳动经验的自我认可,不经意间调动出一份自信,对劳动智慧的自信,对中国人民独有的天地万物道法自然的自信。

          道可道,无常道,道为世所用。提高油茶产油量,有很多道道。油茶低产林改造技术,尤其要因情定度。林业部门的技术员,走高山,上小丘,针对不同的气候、土质、坡度以及果壳厚薄,给予林农适当的技术指导?;蚴敲芏鹊髡?,适当疏伐老、劣、病、残油茶树;或是修剪保留树的下脚枝、交叉枝、直立枝、病枯枝等,使树冠通风透光,形成自然圆头型;还有在保留树的树冠滴水线外缘两侧各开一条平行沟,沟深一定要20cm以上,每沟底施生物有机肥3-5斤,然后盖土。诸如此类的方法,详尽实用。



          然而,事非经过不知难,道非行过不知艰。曾经,山里是静静的油茶林,山外是喧嚣的繁华闹市。油茶林人,经历了怎样的苦闷与呐喊,翻山越林走出去;又经历了怎样的彷徨和迷离,跨越沟坎,重回这片绿水青山。

          油茶林还是那片油茶林,道依然是那些道??彻喔纯?,施肥护养,嫁接管理。用心营林,就如同用心耕作,劳动,收获。美好传承,富裕绵长。

          据《山海经》记载,油茶是中国南方特有的木本油料树种。茶油,是我们中国人所独有的食用油!从古至今,茶油的各种好都由祖辈口传沿承,老人家多会嘱咐备孕、怀孕的妹子用茶油、吃茶油。就象人们信赖中药一样,人们信赖茶油。这份信赖也恰好显现在现代科技数据之中。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。



          油茶,来自大自然的天然食材,是文明记忆和美食文化的载体,或许还蕴藏更多的生命密码,立于当今变幻莫测的国家粮油安全形势中,生生不息,无穷运化,保这方山水人物平安。



    3


          去壳、风干、榨油、灌装,一桶桶“欧公世家”注册商标茶油澄黄通透,正装车销往省内外。一间散发着茶油温厚醇香的车间里,来自省内150多万斤的茶果在这里集散,茶仁、茶油外销广东福建等地。7间私营榨油坊经营兴旺。10年时间,沙溪已然成为县域中南部油茶产业集散地。

          业成必有领头人。沙溪油茶行里王服平带着一群贫困户走上了致富路。

          田间地头有大学问,关键是如何让田间地头的学问不断找到新的土壤。王服平在这方面起到了示范作用。他通过在南昌农大读书的儿子,学习掌握莲蓬莲壳加有机质生产有机肥的配方技术,将以前每年几十万斤倒在河里的莲蓬莲壳,生产转化成有机肥。通过在稻田里试用,对比化肥的成效,对比简单畜禽粪肥的肥力,他决定,扩大莲蓬莲壳有机肥的生产,并施用到油茶林、稻田、莲塘。



          每个人都有自己的梦想,并与全民族的中国梦紧密相连,这梦,落地生根。

          落其实者思其树,饮其流者怀其源。

          “生意稳定了,生活富裕了,就想着能为乡亲做点好事,为后代做个榜样?!辈簧蒲源堑耐醴阶苁侵馗醋耪饩浠?,他不仅带领更多的贫困户致富,还经常帮村里做公益,哪个村修桥修路缺少资金,他都会尽自己所能捐钱。油茶交流协会的友商想请他去兴国、赣州等地经营油茶,政策优惠,他婉言谢辞。他说:苦难的时候,邻里乡亲们给过他温暖,而今他的经营发展又得到了地方乡镇政府大力支持,县委县政府为加快油茶产业高质量发展也相继出台了一系列的扶持政策,有这么好的乡亲,有这么好的政策环境,他都要尽其全力建设家乡。



          2016年至今,王服平新建沙溪镇、上固乡大西坑、藤田花木前的900多亩高产优良油茶基地初具规模,油茶林漫山遍野,铺青叠翠,郁郁葱葱,一派生机勃勃的景象。

          在这片碧水青山绿树沃土上,先贤辈出,人情与道德融合而成丰厚的生态文明智慧,这些文明蕴育于人,促进产业兴旺。

          当一行人提到油茶低改补助时,旁人打趣说:王总可以用低改补助名义,套取发展资金的。王服平神色平定,语气淡和,他说:“我不做那样的事,我就凭自己的信用,凭自己的人品去做?!蔽颐乔也幌柑酱嘶霸谌说挠榻诶锏那Щ匕僮?,我们就信此话脱口而出的平实坚定。

          王服平要走的路很长,油茶产业的发展之路很长远。



          王服平看到了一张图片,上面是沿陂乡老党委书记高长明记录的8亩新造高产油茶林从2004年至2017年的收益。峰值在2016年2月25日记录的数据,茶仁2000斤,榨油450斤。王服平看后点头笑语:虚心学习,努力超越!儿子准备发展“基地+农户+家庭农场”的经营模式,开阔规模。

          对发展的长期渴望,在世代间传递。

          一粒油茶富了一方百姓。这粒油茶在手中闪着光芒,照出了白色油茶花海里劳动人的笑脸,映出了党和政府的筚路蓝缕的摸索尝试、因地制宜的决策规划和惠民政策。

          百里油茶万里香。富了一方百姓的油茶绽放新绿,将在更多山水间播撒致富的希望。



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    • 发表于:2018-9-5 11:48:12
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    • guest3674838
    • 发表于:2018-12-12 0:43:47
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